Espacios
Conoce el Concepto Baltazares
Contamos con más de 500 metros cuadrados de establecimiento repartidos en una planta diáfana a diferentes alturas entre las que hallarás tres áreas diferenciadas para que puedas escoger el entorno que mejor se adapta a tus necesidades. Una zona de restauración (restaurante y tapas), salas privadas excelentes para eventos y reuniones y un Bar con espacios específicos para espectáculos y música en directo.
La decoración y distribución de Baltazares, atrevida, elegante y acogedora te transportará a los restaurantes más icónicos de las grandes capitales.
Restaurante | Primera zona
Tras cruzar el umbral de la puerta principal encontrarás la zona de restauración. Un espacio con mesas altas y bajas respaldadas por una barra principal que anticipa la sala donde la magia ocurre: la cocina. En el salón, los comensales comparten espacio con varios puestos diseñados cuidadosamente en los que exponemos nuestra materia prima del día y los productos de temporada, desde verduras o embutidos a pescados y mariscos.
Tapas| Primera zona
En este mismo espacio tenemos mesas para tapas, en mesas bajas y altas. Para los que quieren degustar nuestros platos estrellas por unidades.
El bar| Segunda zona
A la izquierda del restaurante; El Bar, con mayúsculas. Un espacio diseñado para que la coctelería, destilados y espectáculos sean los protagonistas.
A tan solo 60 centímetros de altura con respecto al restaurante, separado con unos cristales, que gracias a ellos el cliente tiene una visión panorámica de todo el restaurante.
La Carpintería| Tercera zona
Y por último La Carpintería Baltazares, los reservados. Nuestra zona más exclusiva y oculta, solo apta para los mejores paladares. Acceso y parking privado, cocina abierta exclusiva para los 6 salones. La peculiaridad de todo ello es la extrema privacidad y el amplio abanico de posibilidades que le ofrecemos al cliente para que transforme ese espacio a su gusto. Además dispone, además, de toda una infraestructura y medios técnicos necesarios para la realización de cualquier evento profesional y/o particular.
